Gastronomía

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Gastronomía

La gastronomía de la zona es propia del campo chileno, llena de tradiciones, variedad de propuestas y sabores caseros. Destacan las carnes rojas y blancas, los guisos y estofados, las cazuelas y una completa oferta de verduras y hortalizas. También, por su cercanía con el Océano Pacífico, en los platos colchagüinos están presentes pescados y mariscos frescos.
Pero, al ser un destino turístico, Santa Cruz y Colchagua cuentan con una amplia alternativa de excelentes restaurantes de las más diversas especialidades gastronómicas. Además de cocina tradicional chilena, encontrará cocina italiana, española, mediterránea, peruana, pizzerías, sandwicherías, comida asiática, cocina fusión, entre muchas otras

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Santa Cruz, Región del Libertador General
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